Posted in カレーマップの会からお知らせ on 8 月 25th, 2008 No Comments »
2月より、食育事業と地元地産地消によるカレーの商品化を掲げ早7ヶ月が経ちました。
8月の18日(月)の西日本新聞の朝刊で掲載されたように、現在「大村カレー」の試作品を ハウス食品様の方へ依頼して、商品化へ向けて一歩踏み出す準備が出来ました!
この「大村カレー」商品化は、カレーマップの会がもともと「まちおこしの」起爆剤になればと の思いで計画し始めましたが、個店の営業をしながらの活動は中々現実的には難しい点が あります。
それならば!とまちづくりを主体として活動する、NPO(特定非営利活動法人)を立ち上げ まちづくりを目指す市民の皆さんと共に、開発と販売方法等を進める事が身のある事と考え 6月に申請し、8月30日以降に正式設立が出来る事となりました。
新聞記事にも書いてあるように、来年3月いっぱいを目指し大村市の特産品「黒田五寸人参」 を使った「大村カレー」の商品化開発、販売ルートの研究を9月より本格的に実行していきます。
大村市は、もともと扇状地で良質な栄養分を含んだ黒土が特色で、その栄養たっぷりの土で 育った「黒田五寸人参」はとっても甘くてフルーティーな味わいが特色です!
このようなコンセプトを込め、今回の「大村カレー」は、黒土の中で元気に育つ人参をイメージした 黒カレーを開発する事にしました(^^♪。これからたくさんの方々に食べていただき、美味しい カレーに仕上げていこうと心新たに頑張ります。商品化になるまでお楽しみに!
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Posted in カレーマップの会からお知らせ on 7 月 19th, 2008 No Comments »
さぁ~今日から子どもたちは夏休み(^^♪ですね。
大村カレーマップの会で推進しています、毎月19日は「カレーの日」が 夏休みのスタートの日にぶつかりました!みなさん今日は、カレーマップの会の お店に行ってカレーを食べて、特典ゲット!しましょう!(^^)!。
各店の特典情報は→毎月19日『カレーの日』特典
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Posted in カレーマップの会からお知らせ on 6 月 21st, 2008 1 Comment »
ハウス食品㈱とマックスバリュー九州㈱の合同企画で、
本日、九州各県のカレー好きがオリジナルカレーの味を競うコンテストが21日福岡市で開かれました。
この大会に長崎県代表として選ばれ、今日福岡の方へ行ってきました!
雨がすっごく降ってて、鹿児島代表の方は2時間30分も遅れて来られ
ご自分でカレーを作れないハプニングもありました(>_<)。
(レシピー通りにスタッフの方々で作ってました。)
私は、大村市の特徴である、栄養価の高い黒土で育った「黒田五寸人参」を
メインに、黒土をイメージした黒カレーに、すくすくと育つ甘~い五寸人参と
大村湾で泳ぐシャッパ(シャコ)をトッピングしたカレーを作りました(^^♪。
子供達とむかし、泥まみれになりなうがら人参を収穫した時の事を思い出して
「大村は黒土だったんだ~」と改めて、郷土の特色や特産品に思いをはせた事を
今回のカレーコンテストで現してみようと応募し、たまたま長崎県代表として書類選考で
通過して、今日の日を迎えたのです!
特別賞(村おこしカレー)【黒田五寸人参とシャッパの黒カレー】
九州7県(沖縄県を除く)の代表の方々お疲れ様でした!
大村市は、歴史深いまちである事は皆さんもご承知の通り、400年以上前に
当時の大村藩城主大村純忠の名代としてローマ法王謁見のため派遣された、天正遣欧使節四少年が8年以上もかけて帰って来ました。
帰国した時に、持ち帰ったお土産?の中に現代のカレーに使用されている香辛料が有ったと、歴史の一説に有るそうです。
そんな歴史や、子供達と体験した人参の収穫の事を思い出しながら、1時間かけて
作った『黒田五寸人参とシャッパの黒カレー』がナ.ナント!特別賞(村おこしカレー)を受賞しました!(^^)!。
優秀賞2人と最優秀賞1人の予定だったのですが、『大村をカレーでまちおこし!』のテーマを
感じて頂けたのか・・・??報道陣の方々や関係者(ハウス食品、マックスバリュー九州)の方々から沢山のエールを頂きました(^^♪。
特に今回の審査委員長で、料理研究家の徳田先生から『絶対このカレーでまちおこしが実現できます!』と応援メッセージまで頂き感謝、感激!でした。
、『大村をカレーでまちおこし!』実現に向けての新たな一歩となれば幸いです!(^^)!。
最優秀賞の大分県代表の「しいたけのメキシカン風カレー」
優秀賞の熊本県代表作品 優秀賞の佐賀県代表作品
今回、大応援頂いた徳田先生と2ショット!
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Posted in カレーマップの会からお知らせ on 6 月 19th, 2008 No Comments »
カレーは全国の家庭の食事メニューベストワン!です。日本人にとってカレーは一番好まれ子供から高齢者まで広く愛され、色んな味が楽しめる上、栄養価のバランスがとても撮りやすいメニューです。
「カレーマップの会」では、毎月19日を「カレーの日」と定め、各加盟店でのカレーによる食育推進活動を行っています!
「カレーの日」にご来店頂きカレーをご注文頂いたお客様へ特別サービスを各店にて行っていますので是非ご来店下さい。↓ http://oomuracurrymap.omlog.net/毎月19日『カレーの日』特典!
最近、私達の活動がじわじわと波及しているようで、色んな方々から「大村はカレーのまち」ですね(^^♪と声をかけて頂くようになりました!今後は、各店のカレーの向上や子ども達への食育推進活動への協力、さらには大村市を代表する「おおむらカレー」の開発及び全国販売へ向けさらに頑張って行きますので、皆さん!ご協力お願いしま~す。
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Posted in カレーマップの会からお知らせ on 5 月 18th, 2008 No Comments »
皆さん、日頃から「カレーマップの会」のお店をご利用頂き有難う御座います! 今月も毎月恒例の「カレーの日」が明日となっております。 それぞれの「カレーマップの会」のお店でサービスを行いますので、 「大村をカレーでまちおこし!」推進の為にも是非、毎月19日は各ご家庭や お店でカレーを食べて健康増進!家族円満!
各店のサービスは、↓こちらの大村カレーマスコットをクリック!
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Posted in カレーマップの会からお知らせ on 5 月 12th, 2008 No Comments »
多くの方からご要望が有りました、『カレーマップの会』の地図が載ったぱパンフレットを
このブログから印刷できるように致しました!
右側の一番上に このバナーがありますので
ココをクリックすれば、PDF(adobe)で見れますのでそのまま印刷するか、ダウンロード
して、保存下さい。
実際のパンフレットと同じものなので、パンフレットを探さなくてもココで入手できます!
現在、パンフレットの中の2件(しゃぽー様とプチモニ様)は会を脱会されておりますので
ご注意下さい。
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Posted in カレーマップの会からお知らせ on 4 月 28th, 2008 No Comments »
昨日4月27日、大村競艇場で開催されたイベントで、タレントの「ギャル曽根ちゃん」が「おおむらカレー・フードバトル」と題して、男性若手芸人と15分間で何杯のカレーを食べれるかを競いました。結果は、男性若手芸人が15分間で5皿完食したのに対し、ギャル曽根ちゃんは、
15分間で13皿半を平らげ、特技の「大食いで」大村カレーをPRしてくれました。会場では、若手芸人さんが、大村カレーマップの会の活動を紹介をしてくださったり、大村ボートのアテンダントガールさん達が観客の皆さんへ大村カレーマップ(500枚)を配布してくださるなどのご協力をいただき、会場を訪れた多くのお客様へ大村カレーのPRをすることができました。
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Posted in カレーマップの会からお知らせ on 4 月 18th, 2008 No Comments »
大村市全体で、食育を推進する為に毎月19日を食育推進の日と定めています。
「カレーマップの会」でも、-食を通してまちおこし-をスローガンに毎月19日は カレーの日と定め、各加盟店独自にてお客様に喜ばれるサービスを提供し、 市民全体でカレーを食べてもらえるよう実施ています!
今月は、19日が土曜日という事で各家庭の食事が外食の時は是非 『大村カレーマップの会』のカレーを食べて下さい! もちろんご家庭内でのお食事もカレーでネ(^^♪。 大村市全体で盛り上げて、大村市をカレーの町にしましょう!
各加盟店の19日カレーの日サービスはこちら→毎月19日『カレーの日』特典
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