長崎街道大村宿 カレーマップの会

●大村珈琲

マスターの松本長康さん
カレー粉のブレンド具合がポイントです。休憩がてら遊びに来てください！
・住所：大村市本町395（下駅通りアーケード内）
・TEL：0957-52-3316 ・FAX：0957-52-3316
・営業時間：10:00～18:00
・定休日：不定休
・『カレーの日』特典→かぼちゃスープ付き
・黒豚カレー（680円）

女性に人気の甘めの口当たりのカレー。鍋いっぱいに煮詰めた玉ねぎの中に
黒豚、人参、ジャガイモなどを投入。全ての材料が柔らかくなるまで煮込んだら
生姜や黒砂糖、醤油や酒といった隠し味でバランス調整して完成！
ネルドリップ仕立てのコーヒーや甘味がメインの不思議なレトロ空間で頂く
カレーはやさしい家庭の味。ちょっと小腹がすいた時や子供にぴったりの
分量ハーフサイズ（400円）もあります。